Cuisine

PULLMAN PARIS MONTPARNASSE situé en plein cœur du nouveau centre de la Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 4 ans de travaux et se positionne comme un acteur clé de l'univers Premium en Europe. En quelques chiffres, le Pullman Paris Montparnasse c'est : 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 2 restaurants (80 et 280 places), un Lobby Bar, un centre de fitness 2.0, un espace dédié à l'art et le plus haut Rooftop de Paris avec une vue exceptionnelle sur la capitale. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est une expérience sur mesure, où chacun.e contribue à l'excellence opérationnelle pour offrir une expérience client et talent personnalisée. La cuisine est l’endroit où les aliments sont préparés, cuits et dressés pour nos clients. Compte tenu de cela, une cuisine doit toujours rester les règles d'hygiène et de propreté validées et contrôlées par les organismes compétents et attendus par nos clients. Pullman Paris Montparnasse joue la différence en proposant une offre banquet et 2 concepts internationaux, innovants et inédits en Europe pour une expérience unique. SKYBAR ROOFTOP 115m de hauteur avec des vues spectaculaires sur les monuments de Paris, prenez place sur le rooftop le plus tendance et le plus couru de la capitale. Son énergie envoûtante vous emmènera du coucher de soleil à une nuit étoilée. DJs du moment, cocktails signatures surprenants et bouchées asiatiques irrésistibles, Skybar mets vos sens en éveil et vous offre un expérience à 360° en intérieur et à l'extérieur. L'espace VIP élégant et intimiste, jouit d'une vue imprenable sur la Tour Eiffel. Sur réservation, notre barman dédié vous invitera pour une dégustation personnalisée et exclusive. Une occasion de rendre un évènement spécial, extraordinaire ! UMAMI BURGER VOS FAVORIS AU GOÛT DU JOUR Entrez dans le monde de la street food revisitée du petit déjeuner au diner. Lieu où les gourmands se retrouvent pour vivre des moments inattendus, notre restaurant s'adapte à votre envie : nouvelles sensations gustatives, afterworks décontractés, offre décalée pour une occasion spéciale...